矢口です。

Onibus Coffee｜オニバスコーヒー」浅煎りスペシャルティコーヒー豆200g、入荷いたしました。

添付動画「東京のクリエイティブ・コーヒーシーン｜訪れたい5つのコーヒーショップ」の冒頭で「Onibus Coffee」さん中目黒店が紹介されておりますが、動画検索をされると数々のコーヒーフリークさんが同店を紹介されている動画に出会います。

また、東京と那須に合わせて5店舗（+店舗の別形態）、バンコク台湾（+1店舗の別形態）と、一足飛びとならず1店舗1店舗こだわりぎっしり丁寧に表現を広げられている。

ただ、ネット上の評判や商業的な展開は一つの評価基準でしかなく、一番は代表 坂尾さんを筆頭にスタッフ皆さまが真摯に美味しいコーヒーを永続的に私たちに届けてくださる様取り組まれていること。

生産者さん達との信頼関係構築も、バリスタ育成も、生産地の味わいを感じることができる浅煎り焙煎のスペシャリティコーヒーを楽しんでいただけける様弛まず活動されていること。

コーヒー豆、ご堪能ください