「ironari」トゥルンウールパンツ、入荷
2020.08.28 12:36 writer yaguchi
＜MEN’SITEM＞
「ironari｜イロナリ」トゥルンウールパンツ、入荷。
ドレープ感あるルックス、質の高さがグッと感じられる滑らかなウール生地で仕立てられたイージーパンツ、綺麗さとカジュアルさを併せ持った秋冬のパンツです。
適度なワイドシルエット。
内側はキュプラ仕様で肌触り滑らかチクチクせず。
裾に配されたスナップボタンで丈を調節でき、フルレングスでも、くるぶしより上の半端だけスタイルでもお穿きいただけます。
「ironari」 トゥルン ウールパンツ ¥33,000-
カラー/ネイビー
サイズ/2・3
素材/ウール100％
淹れ方研究
2020.08.28 10:06 writer yaguchi
矢口です。
私が毎朝自宅でコーヒーをペーパードリップで淹れて飲むようになって何年経つのだろうか？
Amazonで購入履歴を見ると2010年にペーパードリップセットを購入しているので、ざっと10年か（その前に手軽からネスプレッソマシーンを導入したけれどいつしかしっくり来なくなった）。
その当時、コーヒーの美味しい淹れ方を色々研究し、つい先日までずっと身体に染み付いたその淹れ方で自分流のコーヒー生活を楽しんでおりました。
これまではオニバスさんの豆もこの自己流のやり方で自分としては美味しくいただいていた経緯あり。
しかし、オニバスさん指南の浅煎りスペシャルコーヒーの美味しい淹れ方があり、オニバスさんのコーヒー豆を販売させていただく身でありますのでそこはしっかりと上記リンク先にある師匠オニバスさんの技を身に付けたいと思い、ここ数日淹れ方研究をしております。
豆の量、豆の挽き具合、お湯の温度、淹れるテンポ、そしてお湯の量。
家にある奥様のキッチンスケールを借りて、スマホでタイマーをセットして何度かやってみる、やってみる。
あっ、美味しい！！
浅煎り豆特有の酸味がまろやか穏やかになり、苦々しい雑味を一切感じず、豆それぞれの個性が分かる気がした＾＾
しかし、一点疑問。
ONIBUS流は、1杯につき豆13g・お湯は225ml、2杯なら豆26g・お湯は450mlと書かれていて、でもこれをやるとちょっと薄くなり過ぎる、湯量の測り方が根本的に違うのか？引きの粗さ？？それとも淹れ方？？東京出張が再開できたらオニバスさんに行って直に淹れ方を教わる予定でおりますのでその疑問とその湯量で美味しく入れるコツはそこで確認してきます（いや、その前にオニバス代表の坂尾さんに確認してみよう）。
今のところ、私的に豆13gに対してはお湯150~160mlくらい（豆26gに対して300~320ml）が丁度良かった、これがとっても美味しい！！
1投目の蒸らしを30秒間、すかさず2投目を30秒に、3投目を1：00に、4投目を1：30に。
これでお湯が全部落ちた2：30（~3：00）ころでドリッパーを外し完成。
これまでの自分流は比較的ねちねちじっくり淹れてきたけれど、オニバスさん流はリズム良く、小気味良く入れる感触。
この手応えを感じたオニバスさん流淹れ方を身体にしみこませるよう反復してゆきたいと思います。
「鉄は熱いうちに打て」。
早速、お店用にHARIOのコーヒースケール（秤とタイマーが一体化したコーヒードリップに最適のスケール）を導入、研究を続けます！！
さて、初回入荷分が私の予測よりも早く完売致しましたためこの週末に向けて全種類大目に追加させていただきました。
コーヒーがお好きな皆さま、是非オニバスさんの浅煎りスペシャリティコーヒーをお試しくださいませ。
200gのパックをご購入いただき、何杯か飲まれるうちに良質な酸味と甘みとフルーティーさ織り成すハーモニーが癖になられる方もきっと多いのではないかと思います、私と同様に＾＾
オニバスさんのリーフレットもご一緒にお送りいただきましたのでコーヒー好き様へのプレゼントなどにも良いですね！
何度かご紹介させていただいておりますが、こちらのオニバスコーヒードリップレシピ動画をドリップの際のご参考になさっていただけましたら幸いです。
陶芸家 竹村 良訓さん、新作入荷
2020.08.27 17:18 writer yaguchi
＜HOUSEHOLD＞
陶芸家 竹村 良訓さんから、新作の器が入荷致しました。
今回は10点のスープカップ、3点の湯のみ、お皿と酒器です。
早ければ明日の夕方から当店オンラインストアにアップさせていただきます。
「ENCENS」OPEN COLLAR L/S SHIRT & EASY PANTS セットアップ、入荷
2020.08.27 17:17 writer yaguchi![[#Beginning of Shooting Data Section]
画像サイズ：L (4640 x 3712), 5:4
2020/02/08 08:20:35.06
地域と日時：UTC+9, 夏時間の設定：しない
RAW (14-bit)
Nikon D5
レンズ：VR 70-200mm f/2.8E
焦点距離：185mm
フォーカスモード：AF-S
AFエリアモード：シングル
手ブレ補正：ON
AF微調節：しない
絞り値：f/4
シャッタースピード：1/800秒
露出モード：マニュアル
露出補正：0段
露出調節：
測光モード：マルチパターン測光
ISO感度設定：ISO 800
フラッシュ名：
ホワイトバランス：色温度(6250K), 0, 0
色空間：Adobe RGB
高感度ノイズ低減：標準
長秒時ノイズ低減：しない
アクティブD-ライティング：しない
ヴィネットコントロール：しない
自動ゆがみ補正：しない
ピクチャーコントロール：[SD] スタンダード
ベース：[SD] スタンダード
クイック調整：-
輪郭強調：+1.00
明瞭度： 0.00
コントラスト：-1.00
明るさ： 0.00
色の濃さ(彩度)： 0.00
色合い(色相)： 0.00
フィルター効果：
調色：
仕上がり設定：
カラー設定：
階調補正：
色合い調整：
彩度設定：
輪郭強調：
緯度：
経度：
標高：
高度の基準：
方位：
UTC：
測地系：
[#End of Shooting Data Section]](/blog/Open-Live-Writer2020/ENCENS_F27A/ENCENS_20FW_Visual_001_2.jpg "[#Beginning of Shooting Data Section]
画像サイズ：L (4640 x 3712), 5:4
2020/02/08 08:20:35.06
地域と日時：UTC+9, 夏時間の設定：しない
RAW (14-bit)
Nikon D5
レンズ：VR 70-200mm f/2.8E
焦点距離：185mm
フォーカスモード：AF-S
AFエリアモード：シングル
手ブレ補正：ON
AF微調節：しない
絞り値：f/4
シャッタースピード：1/800秒
露出モード：マニュアル
露出補正：0段
露出調節：
測光モード：マルチパターン測光
ISO感度設定：ISO 800
フラッシュ名：
ホワイトバランス：色温度(6250K), 0, 0
色空間：Adobe RGB
高感度ノイズ低減：標準
長秒時ノイズ低減：しない
アクティブD-ライティング：しない
ヴィネットコントロール：しない
自動ゆがみ補正：しない
ピクチャーコントロール：[SD] スタンダード
ベース：[SD] スタンダード
クイック調整：-
輪郭強調：+1.00
明瞭度： 0.00
コントラスト：-1.00
明るさ： 0.00
色の濃さ(彩度)： 0.00
色合い(色相)： 0.00
フィルター効果：
調色：
仕上がり設定：
カラー設定：
階調補正：
色合い調整：
彩度設定：
輪郭強調：
緯度：
経度：
標高：
高度の基準：
方位：
UTC：
測地系：
[#End of Shooting Data Section]")
＜MEN’S ITEM＞
「ENCENS｜エンソン」OPEN COLLAR L/S SHIRT & EASY PANTS セットアップ、入荷。
![[#Beginning of Shooting Data Section]
画像サイズ：L (4640 x 3712), 5:4
2020/02/08 08:22:57.25
地域と日時：UTC+9, 夏時間の設定：しない
RAW (14-bit)
Nikon D5
レンズ：VR 70-200mm f/2.8E
焦点距離：200mm
フォーカスモード：AF-S
AFエリアモード：シングル
手ブレ補正：ON
AF微調節：しない
絞り値：f/5
シャッタースピード：1/500秒
露出モード：マニュアル
露出補正：0段
露出調節：
測光モード：マルチパターン測光
ISO感度設定：ISO 1250
フラッシュ名：
ホワイトバランス：色温度(6250K), 0, 0
色空間：Adobe RGB
高感度ノイズ低減：標準
長秒時ノイズ低減：しない
アクティブD-ライティング：しない
ヴィネットコントロール：しない
自動ゆがみ補正：しない
ピクチャーコントロール：[SD] スタンダード
ベース：[SD] スタンダード
クイック調整：-
輪郭強調：+1.00
明瞭度： 0.00
コントラスト：-1.00
明るさ： 0.00
色の濃さ(彩度)： 0.00
色合い(色相)： 0.00
フィルター効果：
調色：
仕上がり設定：
カラー設定：
階調補正：
色合い調整：
彩度設定：
輪郭強調：
緯度：
経度：
標高：
高度の基準：
方位：
UTC：
測地系：
[#End of Shooting Data Section]](/blog/Open-Live-Writer2020/ENCENS_F27A/ENCENS_20FW_Visual_003_2.jpg "[#Beginning of Shooting Data Section]
画像サイズ：L (4640 x 3712), 5:4
2020/02/08 08:22:57.25
地域と日時：UTC+9, 夏時間の設定：しない
RAW (14-bit)
Nikon D5
レンズ：VR 70-200mm f/2.8E
焦点距離：200mm
フォーカスモード：AF-S
AFエリアモード：シングル
手ブレ補正：ON
AF微調節：しない
絞り値：f/5
シャッタースピード：1/500秒
露出モード：マニュアル
露出補正：0段
露出調節：
測光モード：マルチパターン測光
ISO感度設定：ISO 1250
フラッシュ名：
ホワイトバランス：色温度(6250K), 0, 0
色空間：Adobe RGB
高感度ノイズ低減：標準
長秒時ノイズ低減：しない
アクティブD-ライティング：しない
ヴィネットコントロール：しない
自動ゆがみ補正：しない
ピクチャーコントロール：[SD] スタンダード
ベース：[SD] スタンダード
クイック調整：-
輪郭強調：+1.00
明瞭度： 0.00
コントラスト：-1.00
明るさ： 0.00
色の濃さ(彩度)： 0.00
色合い(色相)： 0.00
フィルター効果：
調色：
仕上がり設定：
カラー設定：
階調補正：
色合い調整：
彩度設定：
輪郭強調：
緯度：
経度：
標高：
高度の基準：
方位：
UTC：
測地系：
[#End of Shooting Data Section]")
コ ットン フ ラ ン ネ ル を 使 用 し た オ ープ ン カ ラ ー シ ャ ツ。
大きめのフロントポケットや、カフスのない袖口の仕様など、シャツジャケットを意識したデザイン が特徴です。
同生地のパンツと合わせて力の抜けたセットアップスタイルがお楽しみいただけます。
「ENCENS」 OPEN COLLAR L/S SHIRT ¥26,400-
カラー/ネイビー
サイズ/1・2
素材/コットン100％
![[#Beginning of Shooting Data Section]
画像サイズ：L (4640 x 3712), 5:4
2020/02/08 08:29:01.25
地域と日時：UTC+9, 夏時間の設定：しない
RAW (14-bit)
Nikon D5
レンズ：VR 70-200mm f/2.8E
焦点距離：165mm
フォーカスモード：AF-S
AFエリアモード：シングル
手ブレ補正：ON
AF微調節：しない
絞り値：f/4.5
シャッタースピード：1/800秒
露出モード：マニュアル
露出補正：0段
露出調節：
測光モード：マルチパターン測光
ISO感度設定：ISO 1250
フラッシュ名：
ホワイトバランス：色温度(6250K), 0, 0
色空間：Adobe RGB
高感度ノイズ低減：標準
長秒時ノイズ低減：しない
アクティブD-ライティング：しない
ヴィネットコントロール：しない
自動ゆがみ補正：しない
ピクチャーコントロール：[SD] スタンダード
ベース：[SD] スタンダード
クイック調整：-
輪郭強調：+1.00
明瞭度： 0.00
コントラスト：-1.00
明るさ： 0.00
色の濃さ(彩度)： 0.00
色合い(色相)： 0.00
フィルター効果：
調色：
仕上がり設定：
カラー設定：
階調補正：
色合い調整：
彩度設定：
輪郭強調：
緯度：
経度：
標高：
高度の基準：
方位：
UTC：
測地系：
[#End of Shooting Data Section]](/blog/Open-Live-Writer2020/ENCENS_F27A/ENCENS_20FW_Visual_002_2.jpg "[#Beginning of Shooting Data Section]
画像サイズ：L (4640 x 3712), 5:4
2020/02/08 08:29:01.25
地域と日時：UTC+9, 夏時間の設定：しない
RAW (14-bit)
Nikon D5
レンズ：VR 70-200mm f/2.8E
焦点距離：165mm
フォーカスモード：AF-S
AFエリアモード：シングル
手ブレ補正：ON
AF微調節：しない
絞り値：f/4.5
シャッタースピード：1/800秒
露出モード：マニュアル
露出補正：0段
露出調節：
測光モード：マルチパターン測光
ISO感度設定：ISO 1250
フラッシュ名：
ホワイトバランス：色温度(6250K), 0, 0
色空間：Adobe RGB
高感度ノイズ低減：標準
長秒時ノイズ低減：しない
アクティブD-ライティング：しない
ヴィネットコントロール：しない
自動ゆがみ補正：しない
ピクチャーコントロール：[SD] スタンダード
ベース：[SD] スタンダード
クイック調整：-
輪郭強調：+1.00
明瞭度： 0.00
コントラスト：-1.00
明るさ： 0.00
色の濃さ(彩度)： 0.00
色合い(色相)： 0.00
フィルター効果：
調色：
仕上がり設定：
カラー設定：
階調補正：
色合い調整：
彩度設定：
輪郭強調：
緯度：
経度：
標高：
高度の基準：
方位：
UTC：
測地系：
[#End of Shooting Data Section]")
コ ットン フ ラ ン ネ ル を 使 用 し た イー ジ ー パ ン ツ 。
程よきゆとりのあるシルエット、クライミングパンツのディテールをベースに股下にはマチを配し高い穿き心地の良さを実現。
カラー/ネイビー
サイズ/1・2
素材/コットン100％
「EEL Products」ブランケットカーデ、入荷
2020.08.27 17:15 writer yaguchi
＜MEN’S ITEM＞
「EEL Products｜イールプロダクツ」ブランケットカーデ、入荷。
ウールヘリンボーン生地、すっきりノーカラー、前立てなどのハンドステッチがアクセント。
程よく力の抜けたカーディガンライクなジャケットです。
秋はアウターに、冬はコートのインナーに。
「EEL Products」 ブランケットカーデ ¥30,250-
カラー/チャコール
サイズ/S・M
素材/ウール70％・ポリエステル25％・ナイロン3％・アクリル2％
「ironari」レイディハイネック、入荷
2020.08.27 17:12 writer yaguchi
＜LADY'S ITEM＞
「ironari｜イロナリ」からレイディハイネックが入荷致しました。
着心地の良い伸縮性あるコットンテレコ生地。
秋から冬、使いやすいカットソーのタートルネックです。
カラー/ベージュ・ブラック
サイズ/XS
素材/コットン100％
カラー/ベージュ・ブラック
サイズ/XS
素材/コットン100％
「and wander」fleece base shirts、入荷
2020.08.27 16:54 writer yaguchi
＜MEN’S ITEM＞
「and wander｜アンドワンダー」fleece base shirts、入荷。
インビスタ社のサーモライトファブリックを使用した柔らかな風合いの薄手フリースを使用したシャツです。
部分的にストレッチ素材をコンビネーションに使用。
フリース使いで暖かさはあるけれど、厚みの出ないすっきりシャツ、ストレッチ生地併用で着心地も抜群、おまけのスマホも入るジッパー付きの胸ポケットは安心感あります。
「and wander」 fleece base shirts ¥24,200-
カラー/ブラック
サイズ/2(M)・3(L)
素材
POLYESTER 100%(THERMOLITE)
別布 POLYESTER 100%
245g
「MR.OLIVE」RETORO POLYESTER TWILL / BELTED WIDE TAPERED PANTS、入荷
2020.08.27 16:02 writer yaguchi
＜MEN'S ITEM＞
「MR.OLIVE｜ミスターオリーブ」からRETORO POLYESTER TWILL / BELTED WIDE TAPERED PANTS、2020秋生産分が入荷致しました。
「MR.OLIVE」 RETORO POLYESTER TWILL / BELTED WIDE TAPERED PANTS ¥19,250-
カラー/ブラック・チャコール・ブラウン
サイズ/M・L
素材/ポリエステル100％
裏/キュプラ100％
「MR.OLIVE」 RETORO POLYESTER TWILL / ONE PLEATS STA-PREST TAPERED PANTS ¥18,150-
カラー/ブラウン・ブラック・チャコール
サイズ/M・L
素材/ポリエステル100％
「ATON」ZERO TSURI URAKE CREWNECK PULLOVER、男女サイズ入荷
2020.08.27 15:42 writer yaguchi
＜LADY’S & MEN'S ITEM＞
「ATON｜エイトン」ZERO TSURI URAKE CREWNECK PULLOVER、男女サイズ入荷。
機能がそのままデザインへと昇華されたニュースタンダードスウェット。
サイドのアクションパネルは、身体の動きをより快適に。
縫製の力点をずらす為、トライアングルにした袖元のリブは耐久性をアップ。
オリジナル糸のゼロコットンを和歌山県の吊り編み機でゆっくりと丁寧に編み立てた裏毛。
効率とは対極にいるこの吊り編み機が生み出す生地は、目が美しく揃い、生地の伸びが圧倒的に良い、オリジナル素材です。
ややグレイッシュなウォームホワイトと名付けられた色合いがとても素敵です。
「ATON」 ZERO TSURI URAKE CREWNECK PULLOVER ¥28,600-
カラー/ウォームホワイト
サイズ/2・4・6
素材/コットン100％
「ATON」 ZERO TSURI URAKE CREWNECK PULLOVER ¥28,600-
カラー/ウォームホワイト
サイズ/2・4・6
素材/コットン100％
